bereiding

De bereiding van onze producten bij u thuis!


U kunt de balkenbrij het beste in plakjes van

+/-. 1 cm. snijden.


Het bakken:

Voor bloedworst en balkenbrij geldt hetzelfde

bak advies.

Eerst de pan voorverwarmen;

een klein beetje olie ( of boter) in de pan dit met een groot vuur!

de plakjes in de pan leggen en direct dicht laten schroeien aan beide zijden. Ook dit alles met een groot vuur!


Daarna op een laag (klein) vuur de plakjes door laten garen.

Op het moment dat u met een spatel of vork op de plakjes tikt en deze is hard dan is het klaar om te eten!!!


Zult kunt u koud in plakken snijden en dan op de boterham doen of verwarmen in de pan en dan soppen met brood.


Brood advies voor alle producten: BRUIN BROOD!!!

Eet smakelijk!!!